栄養たっぷりのそば粉パン、ベーシックセットが登場しました。バケット、カンパーニュ、フォカッチャの3種類が入ったセットです。 そば粉パンは、小麦粉に比べて栄養価が高く、食物繊維もたっぷり含まれています。食事のバリエーションにもってこいのアイテムです。香り高いバケットは、トーストする外はパリパリ中はしっとりとした食感が特徴。サンドイッチやスープとの相性も抜群です。カンパーニュは、もちもちとした食感と程よい酸味が楽しめます。フォカッチャは、もちもちとした食感で蒸すとふぉわふぉわ。が特長です。 特にバケットやカンパーニュは、１２時間低温発酵させる製法で焼き上げます。素材もそば粉の品質にこだわり、一つ一つ丁寧に作り上げています。 【セット内容】 ・フォカッチャ　２個 ・カンパーニュ　２個 ・バケット　２本 【原材料】 《フォカッチャ》　８㎝×１２㎝×３㎝ そば粉（千葉県）・オリーブオイル（ギリシャ）・きび糖（鹿児島県） サイリウムハスクパウダー（オオバコパウダー）（インド） とかち野酵母（国産）・塩（オーストラリア） 《カンパーニュ》直径１３㎝×６㎝ そば粉（千葉県） ホシノ天然酵母（国産） そば粉酵母（自家製酵母） サイリウムハスクパウダー（オオバコパウダー）（インド） 塩（沖縄県） ※ホシノ天然酵母パン種には、小麦粉・米・酵母・麹が使われています。 《バケット》４㎝×２４㎝×3.5㎝ そば粉（千葉県） ホシノ天然酵母（国産） サイリウムハスクパウダー（オオバコパウダー）（インド） 塩（沖縄県） ※ホシノ天然酵母パン種には、小麦粉・米・酵母・麹が使われています。 【消味期限】 製造から３日 --------------------------------------------------------------------------- ※ご注文確定後、発送までに３週間程度お時間いただきます。 ※ご注文を受けてからお作りします。 ※商品は冷凍状態でお届けいたします。解凍後のご使用をおすすめいたします。 ※直射日光を避け、冷凍庫で保存してください。 ---------------------------------------------------------------------------

香り豊かなそば粉パンが、４点セットで登場！フォカッチャ、カンパーニュ、そば湯食パンミニ、バケットの４種類が楽しめるセットです。 そば粉パンは、香り高いそばの風味と甘さが絶妙に調和した一品。独自の製法で作られた生地は、ほんのり甘く、素朴な味わい。幅広い料理に合わせやすく、おつまみやサンドイッチ、シンプルなトーストなど様々なシーンで楽しめます。 そば粉パンをお届けするために、一つ一つ丁寧に手作りしています。素材には厳選した国産のそば粉を使用し、保存料は一切使用していません。美味しさを最大限に引き出すため、じっくりと長時間低温発酵させた生地には、のこだわりと技術が詰まっています。 ※冷凍保存が可能ですが、要冷凍解凍の手間を省くため、なるべくお早めにお召し上がりください。 【セット内容】 ・フォカッチャ ・カンパーニュ ・そば湯食パンミニ ・バケット 【原材料】 《フォカッチャ》８㎝×１２㎝×３㎝ そば粉（千葉県）・オリーブオイル（ギリシャ）・きび糖（鹿児島県） サイリウムハスクパウダー（オオバコパウダー）（インド） とかち野酵母（国内製造）・塩（沖縄県） 《カンパーニュ》直径１３㎝×６㎝ そば粉（千葉県） ホシノ天然酵母（国内製造） そば粉酵母（自家製酵母） サイリウムハスクパウダー（オオバコパウダー）（インド） 塩（沖縄県） ※ホシノ天然酵母パン種には、小麦粉・米・酵母・麹が使われています。 《そば湯食パンミニ》５㎝×１０cm×６㎝ そば粉（千葉県） きび糖（鹿児島県） 米油（国内製造） とかち野酵母（国内製造） 塩（沖縄県） 《バケット》４㎝×２４㎝×3.5㎝ そば粉（千葉県） ホシノ天然酵母（東京都） サイリウムハスクパウダー（オオバコパウダー）（インド） 塩（沖縄県） ※ホシノ天然酵母パン種には、小麦粉・米・酵母・麹が使われています。 【消味期限】 製造から３日 --------------------------------------------------------------------------- ※ご注文確定後、発送までに３週間程度お時間いただきます。 ※ご注文を受けてからお作りします。 ※到着後、すぐにお召し上がりにならない場合、パンは冷凍保存して下さい。 ---------------------------------------------------------------------------

そば粉にオーガニックサイリウムハスクを加えた、健康にも美味しい『そばフォカッチャ』が登場しました！そばの風味がアクセントになり、どんなおかずとも相性抜群！ 代々続くそば屋の職人がこだわった、挽きたてそば粉を使用しているので、香りも美味しさも抜群です。お昼ごはんやおやつに、健康と美味しさを一緒に味わえる『そばフォカッチャ』をぜひお試しください。 【原材料】 そば粉（千葉県）・オリーブオイル（ギリシャ）・きび糖（鹿児島県） ・プランタゴ・オバタ種皮末（オオバコパウダー）（国内製造） ・とかち野酵母（国産）・塩（オーストラリア） 【内容量】 １個 【賞味期限】 製造日から３日 ※ご注文確定後、３週間程度で発送いたします。 ※ご注文を受けてから製造いたします。 ※原材料にそばを使用しております。そばアレルギーの方はご注意下さい。 ※到着後、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存して下さい。

【リニューアル商品】 国産そば粉１００％のsora特製『そば粉食パン』です。 グルテンを含まない、しかもオイルフリー♬濃厚そば湯を使いことで食感がとてもおもしろくなりました。 【原材料】 そば粉（千葉県） きび糖（鹿児島県） 米油（国内製造） とかち野酵母（国内製造） 塩（沖縄県） 【内容量】 1個 【商品サイズ（およそ）】 10cm×5cm×5㎝ （一個あたりの大きさです。） 【賞味期限】 製造日から３日 ※ご注文確定後、発送に３週間程度お時間をいただいております。 ※ご注文を受けてから製造いたします。 ※到着後、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存して下さい。

そば粉と酵母の香ばしさが楽しめるそば粉バケットです。 1㎝程度にカットしていただき、トーストで軽くあたためてからお召し上がりください。 【原材料】 ・そば粉（千葉県） ・ホシノ天然酵母（東京都） ・プランタゴ・オバタ種皮末（オオバコパウダー）（国内製造） ・塩（沖縄県） ※ホシノ天然酵母パン種には、小麦粉・米・酵母・麹が使われています。 【内容量】 1本 【商品サイズ（およそ）】 16cm×4㎝×3㎝ （一個あたりの大きさです。） 【賞味期限】 製造日から３日 ※ご注文確定後、３週間程度で発送いたします。 ※ご注文を受けてから製造いたします。 ※原材料にそばを使用しております。そばアレルギーの方はご注意下さい。 ※到着後、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存して下さい。

こちらのカンパーニュにはそばの実を殻ごと（玄蕎麦）製粉した黒目の香ばしいそば粉も練りこんでいます。そば粉から起こしたルヴァン種（発酵種）を使用しており、より一層そばの味わいを楽しめるように焼き上げてます。 【原材料】 ・そば粉（千葉県） ・ホシノ天然酵母（東京都） ・そば粉酵母（東京都） ・プランタゴ・オバタ種皮末（オオバコパウダー）（国内製造） ・塩（沖縄県） ※ホシノ天然酵母パン種には、小麦粉・米・酵母・麹が使われています。 【内容量】 1個 【商品サイズ（およそ）】 12cm×6㎝×6㎝ （一個あたりの大きさです。） 【賞味期限】 製造日から３日 ※ご注文確定後、３週間程度で発送いたします。 ※ご注文を受けてから製造いたします。 ※到着後、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存して下さい。

胡桃とレーズン、最高の組み合わせの具材をそば粉生地に練りこんで焼き上げました。 【原材料】 そば粉（千葉県） 胡桃（アメリカ） 有機レーズン（アメリカ） ホシノ天然酵母（東京都） サイリウムハスク（アメリカ） 塩（沖縄） ※ホシノ天然酵母パン種には、小麦粉・米・酵母・麹が使われています。 【内容量】 1個入 【商品サイズ（およそ）】 10cm×6㎝×6㎝ （一個あたりの大きさです。） 【賞味期限】 製造日から３日 ※ご注文確定後、14日程度で発送いたします。 ※ご注文を受けてから製造いたします。 ※原材料にそばを使用しております。そばアレルギーの方はご注意下さい。 ※到着後、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存して下さい。

そば粉生地に４種類の雑穀を練りこみ、更にトッピングして焼き上げました。 雑穀がそば粉美味しさを後押ししてくれてます。 トーストして、シンプルにバターなどでお召し上がりください。 【原材料】 ・そば粉（千葉県） ・有機オートミール（アメリカ） ・有機ヒマワリの種（オーストリア） ・有機いりごま（ボリビア） ・そばの実（千葉県） ・ホシノ天然酵母（東京都） ・プランタゴ・オバタ種皮末（オオバコパウダー）（国内製造） ・塩（沖縄県） ※ホシノ天然酵母パン種には、小麦粉・米・酵母・麹が使われています。 【内容量】 1個 【商品サイズ（およそ）】 10cm×6㎝×6㎝ （一個あたりの大きさです。） 【賞味期限】 製造日から３日 ※ご注文確定後、14日程度で発送いたします。 ※ご注文を受けてから製造いたします。 ※原材料にそばを使用しております。そばアレルギーの方はご注意下さい。 ※到着後、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存して下さい。