そば粉パン《ベーシックセット》（・フォカッチャ２個 ・カンパーニュ２個 ・バケット２本入）

栄養たっぷりのそば粉パン、ベーシックセットが登場しました。バケット、カンパーニュ、フォカッチャの3種類が入ったセットです。

そば粉パンは、小麦粉に比べて栄養価が高く、食物繊維もたっぷり含まれています。食事のバリエーションにもってこいのアイテムです。香り高いバケットは、トーストする外はパリパリ中はしっとりとした食感が特徴。サンドイッチやスープとの相性も抜群です。カンパーニュは、もちもちとした食感と程よい酸味が楽しめます。フォカッチャは、もちもちとした食感で蒸すとふぉわふぉわ。が特長です。

特にバケットやカンパーニュは、１２時間低温発酵させる製法で焼き上げます。素材もそば粉の品質にこだわり、一つ一つ丁寧に作り上げています。



【セット内容】
・フォカッチャ　２個
・カンパーニュ　２個
・バケット　２本


【原材料】
《フォカッチャ》　８㎝×１２㎝×３㎝
そば粉（千葉県）・オリーブオイル（ギリシャ）・粗糖（鹿児島県）
サイリウムハスクパウダー（オオバコパウダー）（インド）
白神こだま酵母ドライ（国産）・塩（オーストラリア）


《カンパーニュ》直径１３㎝×６㎝
そば粉（千葉県）
ホシノ天然酵母（国産）
そば粉酵母（自家製酵母）
サイリウムハスクパウダー（オオバコパウダー）（インド）
塩（沖縄県）

※ホシノ天然酵母パン種には、小麦粉・米・酵母・麹が使われています。


《バケット》４㎝×２４㎝×3.5㎝
そば粉（千葉県）
ホシノ天然酵母（国産）
サイリウムハスクパウダー（オオバコパウダー）（インド）
塩（沖縄県）

※ホシノ天然酵母パン種には、小麦粉・米・酵母・麹が使われています。



【消味期限】
製造から３日

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※ご注文確定後、発送までに14日程度お時間いただきます。
※ご注文を受けてからお作りします。
※商品は冷凍状態でお届けいたします。解凍後のご使用をおすすめいたします。
※直射日光を避け、冷凍庫で保存してください。
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